Infelizmente aqui no Norte, este ano foi muito mau para a Agricultura.. a Vinha não foi excepção.
O Míldio e o Oidio andaram em ano sim! Deram cabo de muita uva.. Só mesmo quem usou alguns químicos é que se deve ter-se safado!
No Tubaral não uso Químicos, se uso são permitidos em Agricultura Biológica.. sendo assim 60% da produção de uvas perderam-se..... então o tinto foi mesmo 99,9%.
Mas tudo nem foi mau! Julgo pelo sabor e pela doçura das uvas o vinho branco vai ficar bom!
Quando tudo estava perdido... um homem bom da terra cedeu uma das partes da sua vinha onde ainda fui tirar uns valentes cachos de Uvas Tintas, e pela primeira vez usei o Lagar.. estava tudo ao rubro!
Este ano a Ritinha ajudou nas tarefas, que bom que foi!
Nesta Aldeia o Espirito de Ajuda ainda está bastante presente e FORTE...
Amai-vos uns aos Outros.
Relatório da Vindima
80 l de Vinho Verde Branco
250 l de Vinho Verde Tinto
Muita Felicidade
Agradecimento especial a toda a Equipa!
Bem Haja
Cumprimentos